名酒系列回收

十七大名酒、新老茅臺(tái)、新老五糧液、國(guó)窖、劍南春酒、古井貢酒、洋河大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、全興大曲、沱牌曲酒、瀘州老窖、武陵酒、寶豐酒、宋河酒、西鳳酒、汾酒、郎酒等各類名酒系列。

洋酒系列回收

路易十三、軒尼詩(shī)XO、軒尼詩(shī)李察、馬爹利、芝華士、人頭馬、黑方、紅方、紅酒系列

茅臺(tái)系列回收

茅臺(tái)、90年代茅臺(tái)、80年代茅臺(tái)、地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)、茅臺(tái)、葵花茅臺(tái)、茅臺(tái)。

五糧液酒的假品特征： 【1】商標(biāo)：商標(biāo)雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊(cè)商標(biāo)，產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同，商標(biāo)印刷粗糙，以平板印刷。 【2】瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無(wú)凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋。 【3】酒質(zhì)：酒液稍有混濁，聞時(shí)刺鼻。品嘗時(shí)嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。酒味。真酒一般密封性良好，搖晃后沒有酒味外溢；假酒則密封性不好，搖晃后有酒味外溢。這也是簡(jiǎn)單為有效的鑒別方法。

茅臺(tái)酒的質(zhì)量和技術(shù)要求： 1.高粱：貴州省仁懷市及金沙縣、習(xí)水縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的糯高粱（俗稱紅纓子），淀粉含量不低于60%，其中支鏈淀粉占總淀粉的比例不低于88%，并符合國(guó)家有關(guān)要求。 2.小麥：淀粉含量不低于60%，并符合國(guó)家有關(guān)要求。 3.水：水源位于赤水河與鹽津河交匯處赤水河上段，符合國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求。

劍南春是載入正史的宮廷御酒，也是中國(guó)至今尚存的唐代名酒。作為中國(guó)八大名酒、川酒六朵金花之一的劍南春，與貴州茅臺(tái)、宜賓五糧液統(tǒng)稱為茅五劍。劍南春的商標(biāo)被商務(wù)部認(rèn)定為中華，產(chǎn)品被質(zhì)檢總局認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品并入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)產(chǎn)品清單，劍南春酒傳統(tǒng)釀造技藝入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，劍南春酒坊遺址入選中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單 。