抽油煙機(jī)接通電源后，打開油煙機(jī)左右電機(jī)開關(guān)，左右風(fēng)扇就會高速轉(zhuǎn)動，風(fēng)扇中心處形成負(fù)壓區(qū)，油煙進(jìn)入負(fù)壓區(qū)后，由于離心力的作用，油煙被加速從風(fēng)扇空隙中排出，再經(jīng)公共排煙口排出機(jī)外。如果在普通抽油煙機(jī)上增加自動監(jiān)控電路，就可當(dāng)廚房的油煙達(dá)到一定濃度的值時，經(jīng)傳感器使監(jiān)控電路自動啟動，抽油煙機(jī)將有害氣體抽走排出機(jī)外。

油煙機(jī)清洗保養(yǎng)注意事項：

１、清洗油煙機(jī)時應(yīng)當(dāng)切斷電源，嚴(yán)禁帶電清潔油煙機(jī)。

２、氣敏傳感器每使用半月就應(yīng)該拆下清洗一次。

３、清洗機(jī)殼表面的油污，可用軟布沾中性清潔液清洗。

油煙機(jī)一年洗一次就好?

油煙機(jī)一年一洗就可以了？清洗的次數(shù)這里不好給出確切的數(shù)字，要根據(jù)油煙機(jī)使用的頻率和做飯的次數(shù)來定。

但按照常規(guī)家庭使用頻率每天使用2次來計算，四個月就使用油煙機(jī)240次，油煙機(jī)內(nèi)部的油漬早已滿了。這樣計算每年最少也得清洗3次，當(dāng)然具體清洗頻率還是要根據(jù)實際情況來判斷。

輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗：

(1)擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘，取下蓋板和網(wǎng)罩。

(2)然后再擰開風(fēng)輪的緊固螺釘，取出風(fēng)輪。

(3)將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干。

(4)用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔里的污垢，用軟布洗凈后擦干。

(5)依拆卸的相反順序?qū)⒁陨细鞑考b好。

(6)安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。