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鹵菜：1：范圍（川味鹵為主，麻辣味、五香味等，多個(gè)鹵桶多種風(fēng)味）2：內(nèi)容（香料識(shí)別與配制、食材處理方法：雞鴨鵝牛羊豬，豆腐干，花生等、鹵水制作與保存、鹵水使用與雜味清除、牛肉等食材

小面：1：范圍（牛肉面、肥腸面、排骨面、炸醬面、豌豆面、麻辣小面等）2：內(nèi)容（佐料選擇與配制、湯料制作、食材的處理與制作，如：紅燒牛肉，肥腸，排骨，炒炸醬等）3：特點(diǎn)（麻辣鮮香可口

干鍋培訓(xùn)：學(xué)習(xí)干鍋系列菜品各種主料輔料的選取、刀工配方和不同制作工藝，干鍋牛肉、干鍋牛蛙、黔江雞雜、干鍋香辣蝦、干鍋雞、干鍋魚、干鍋兔頭、干鍋排骨、干鍋肥腸、干鍋鱔段、干鍋耗兒魚、

冒菜培訓(xùn)：重慶冒菜就是重慶麻辣燙和火鍋相結(jié)合的一種重慶獨(dú)特口味，典型的重慶火鍋快餐，是重慶地區(qū)特色小吃，菜品多種多樣，主要講底料的抄制及保管，香辣紅油制作，高湯的熬制，菜品碼味調(diào)味

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授課內(nèi)容： 1、理論部分：講授《原料知識(shí)》《原料加工》《營養(yǎng)衛(wèi)生》《成本核算》《宴席設(shè)計(jì)》等專業(yè)知識(shí)。 2、基本功培訓(xùn)：開設(shè)刀工、勺工和火工等基本功課程的強(qiáng)化訓(xùn)

學(xué)校承諾：一期不會(huì)，下期免費(fèi)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止，中途不收其他費(fèi)用。全部免費(fèi)推薦就業(yè)，簽就業(yè)合同安置工作。所有入校學(xué)員均按國家初、中、高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一培訓(xùn)。 特別提示：有坐火車和長

重慶巴渝美發(fā)造型培訓(xùn)學(xué)歷：國家職業(yè)資格證 授課形式：面授 課程詳細(xì)介紹： 【學(xué)制】全日制 【學(xué)雜費(fèi)】0 【文憑及證書】國家職業(yè)資格

【課程內(nèi)容】認(rèn)識(shí)與了解汽車裝飾行業(yè)、汽車裝飾行業(yè)的發(fā)展前景、對(duì)汽車的電路系統(tǒng)的了解、了解電路作業(yè)、民中控、各種車型的拆裝方法及原理、中控鎖的工作原理、安裝工具的選配、電路的查找方法

汽修基礎(chǔ)：1、汽油機(jī)內(nèi)部構(gòu)造及工作原理，基礎(chǔ)理論知識(shí)，拆裝實(shí)踐；2、柴油機(jī)及柴油泵理論與實(shí)踐；3、發(fā)動(dòng)機(jī)維護(hù)與保養(yǎng)（日常維護(hù)保養(yǎng)和定期維護(hù)保養(yǎng)）；4、后橋及簡單化電氣理論與實(shí)踐。汽

立體畫眉法、面部整體修飾技巧、色彩應(yīng)用、實(shí)用立體化妝技巧、化妝皮膚的護(hù)理、影樓新娘造型、職業(yè)妝化妝造型、個(gè)性寫真化妝技巧、煙熏妝、模特T臺(tái)表演妝、舞臺(tái)表演化妝及造型、話劇，小品演員

《中國800道菜中國八大菜系》烹飪教學(xué) 中國菜肴在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會(huì)所公認(rèn)的有：魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系，即被人們常說的中國八大

招生對(duì)象：　　應(yīng)屆、往屆初中、高中畢業(yè)生，對(duì)美容美發(fā)專業(yè)感興趣，能吃苦耐勞者均可報(bào)名學(xué)習(xí)。培養(yǎng)目標(biāo)：適用于個(gè)人工作室、美發(fā)店、彩妝店、電視廣告形象設(shè)計(jì)師、電視臺(tái)或劇組形象設(shè)計(jì)，是層

招生對(duì)象：應(yīng)屆、往屆初中、高中畢業(yè)生，對(duì)挖掘機(jī)專業(yè)感興趣，能吃苦耐勞者均可報(bào)名學(xué)習(xí)。培養(yǎng)目標(biāo)：畢業(yè)之后走向工作崗位，能獨(dú)立上崗、獨(dú)立操作。能夠擔(dān)任起挖掘機(jī)、裝載機(jī)、平地機(jī)、汽車吊機(jī)

招生對(duì)象：　　應(yīng)屆、往屆初中、高中畢業(yè)生，對(duì)美容美發(fā)專業(yè)感興趣，能吃苦耐勞者均可報(bào)名學(xué)習(xí)。培養(yǎng)目標(biāo)：適用于個(gè)人工作室、美發(fā)店、彩妝店、電視廣告形象設(shè)計(jì)師、電視臺(tái)或劇組形象設(shè)計(jì)，是層

教學(xué)目的：培養(yǎng)專業(yè)烘焙師，負(fù)責(zé)店面后場(chǎng)生產(chǎn)及管理工作，工廠產(chǎn)品生產(chǎn)及包裝、產(chǎn)品開發(fā)。服務(wù)內(nèi)容：完成在校課程并考核過關(guān)，指導(dǎo)輔助、具備后場(chǎng)焙烤類產(chǎn)品，掌握，推薦專業(yè)烘焙類工作，保障順

培養(yǎng)目標(biāo)：針對(duì)汽修行業(yè)及市場(chǎng)營銷人才緊缺企業(yè)的需求，由重慶巴渝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)人才培養(yǎng)方案。本專業(yè)培養(yǎng)從事汽車車身修復(fù)、汽車油漆噴涂、汽車裝潢與美容、汽車改造、汽車音響安裝與調(diào)試等

汽車貼膜1.太陽膜的認(rèn)識(shí)，2.刀工練習(xí)，3.四門打樣板、豎裁膜技術(shù)，4.三角裁膜、貼膜技術(shù)5.弧形、側(cè)門裁膜、貼膜技術(shù)， 6.單人、雙人貼膜技術(shù)， 7.太陽膜、

【重慶巴渝職校特色小吃班】 不論你是想經(jīng)營一個(gè)特色小吃店，還是想每天能讓自己的家人品嘗到，你親手制作的美味，就來巴渝找專業(yè)的師傅教你做特色的小吃吧！手把手教學(xué)，每位學(xué)員親

培訓(xùn)的品種內(nèi)容：1、火鍋培訓(xùn)：培訓(xùn)后，完全能獨(dú)立炒底料、提紅油（老油）、調(diào)配火鍋料味型、紅油的后期處理、火鍋特色菜品的加工處理、火鍋新品種的開發(fā)。（1）老火鍋：所謂老火鍋就是重慶火

課程設(shè)置：   《烹飪概論》《烹飪?cè)蠈W(xué)》《烹飪工藝學(xué)》《烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生》《餐飲服務(wù)》《烹飪英語》《面點(diǎn)制作工藝》《烹飪工藝美術(shù)》《西式面點(diǎn)知識(shí)》《都

     通過該專業(yè)的的學(xué)習(xí)，學(xué)生基本具備汽車發(fā)動(dòng)機(jī)性能檢測(cè)、汽車底盤檢測(cè)、汽車電控系統(tǒng)、汽車電器的檢測(cè)與維修技術(shù)、汽車車身修復(fù)和

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重慶巴渝職校汽車美容裝飾專業(yè)：汽車美容做漆班、汽車裝飾改裝班、汽車快修保養(yǎng)班、汽車服務(wù)營銷管理班、汽車美容裝飾綜合班、汽車美容裝飾全能技師班、汽車美容裝飾全能創(chuàng)業(yè)班等!　　入學(xué)時(shí)簽

鹵菜：1：范圍（川味鹵為主，麻辣味、五香味等，多個(gè)鹵桶多種風(fēng)味）2：內(nèi)容（香料識(shí)別與配制、食材處理方法：雞鴨鵝牛羊豬，豆腐干，花生等、鹵水制作與保存、鹵水使用與雜味清除、牛肉等食材

變頻器與ＰＬＣ原理及應(yīng)用1、變頻器：變頻器的工作原理，變頻器選型與電機(jī)配套、自動(dòng)控制中變頻器反饋的ＰＩＤ調(diào)節(jié)，變頻器的故障診斷與維護(hù)，變頻器裝配與調(diào)試注意事項(xiàng).2、ＰＬＣ原理：三凌

 巴渝小面教學(xué)內(nèi)容：1：范圍（牛肉面、肥腸面、排骨面、炸醬面、豌豆面、麻辣小面等）2：內(nèi)容（佐料選擇與配制、湯料制作、食材的處理與制作，如：紅燒牛肉，肥腸，排骨，炒炸醬等

  冒菜培訓(xùn)：   重慶冒菜就是重慶麻辣燙和火鍋相結(jié)合的一種重慶獨(dú)特口味，典型的重慶火鍋快餐，是重慶地區(qū)特色小吃，菜品多種多樣，主

  巴渝干鍋培訓(xùn)：    學(xué)習(xí)干鍋系列菜品各種主料輔料的選取、刀工配方和不同制作工藝，干鍋牛肉、干鍋牛蛙、黔江雞雜、干鍋

課程介紹：學(xué)習(xí)內(nèi)容包括化妝美學(xué)、化妝品學(xué)、化妝色彩學(xué)、皮膚診斷、各類生活化妝和節(jié)目主持人化妝造型。影樓數(shù)碼新娘和生活實(shí)用新娘以及時(shí)尚婚慶新娘化妝造型。各類藝術(shù)寫真化妝造型。各種盤發(fā)

注：為慶祝重慶巴渝職校25，近期來校報(bào)名登記預(yù)約成功的學(xué)員，均可享受我校100-800元優(yōu)惠~~~  學(xué)校介紹：    

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一、八大員培訓(xùn) 員、預(yù)算員、實(shí)驗(yàn)員、質(zhì)檢員（土建、電氣、暖通）、施工員（土建、電氣、暖通）、材料員、資料員、合同員、監(jiān)理員、監(jiān)理工程師、、測(cè)量員、技術(shù)員;物業(yè)經(jīng)理&nbs

挖掘機(jī)培訓(xùn)學(xué)校是由勞動(dòng)部門審批，為社會(huì)提供挖掘機(jī)駕駛操作人才的技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)對(duì)象為15到50周歲的社會(huì)各界人群，學(xué)校要求具有科學(xué)的教學(xué)安排，使受訓(xùn)學(xué)生可以熟練的掌握挖掘機(jī)操作、

1、兩個(gè)月主要學(xué)習(xí)挖掘機(jī)的操作方法以及強(qiáng)化訓(xùn)練。2、三月班主要學(xué)習(xí)挖掘機(jī)的駕駛操作及簡單的維護(hù)保養(yǎng)。3、半年班主要學(xué)習(xí)挖掘機(jī)的駕駛操作及液壓維修與全車維護(hù)、維修。學(xué)生可以根據(jù)自己的

為了使學(xué)員學(xué)到過硬的挖掘機(jī)操作本領(lǐng)，學(xué)院特從社會(huì)聘請(qǐng)了大量的高技能高素質(zhì)教師。學(xué)校實(shí)習(xí)三分理論、七分實(shí)習(xí)的教學(xué)方法，老師與學(xué)生緊密配合，老師將更多的時(shí)間分配給學(xué)生上機(jī)操作，保證學(xué)生

挖掘機(jī)培訓(xùn)學(xué)校主要是為美國卡特（CARTER）挖掘機(jī)廠家代培挖掘機(jī)操作手，學(xué)習(xí)3個(gè)月挖掘機(jī)技術(shù)的可以跟科特挖掘機(jī)走。美國卡特挖掘機(jī)廠家規(guī)定凡是購買挖掘機(jī)者必須配2個(gè)操作員，全國各地

以下是常見挖掘機(jī)的分類：挖掘機(jī)分類一：常見的挖掘機(jī)按驅(qū)動(dòng)方式有內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動(dòng)挖掘機(jī)和電力驅(qū)動(dòng)挖掘機(jī)兩種。其中電動(dòng)挖掘機(jī)主要應(yīng)用在高原缺氧與地下礦井和其它一些易燃易爆的場(chǎng)所。挖掘機(jī)分類二

對(duì)挖掘機(jī)實(shí)行定期維護(hù)保養(yǎng)的目的是，減少機(jī)器的故障，延長機(jī)器使用壽命；縮短機(jī)器的停機(jī)時(shí)間；提高工作效率，降低作業(yè)成本。只要管理好燃油、潤滑油、水和空氣，就可減少70%的故障。事實(shí)上，

2、其它用油的管理其他用油包括發(fā)動(dòng)機(jī)油、液壓油、齒輪油等；不同牌號(hào)和不同等級(jí)的用油不能混且；不同品種挖掘機(jī)用油在生產(chǎn)過程中添加的起化學(xué)作用或物理作用的添加劑不同；要保證用油清潔，防

3、潤滑油脂管理采用潤滑油（黃油）可以減少運(yùn)動(dòng)表面的磨損，防止出現(xiàn)噪聲。潤滑脂存放保管時(shí)，不能混入灰塵、砂粒、水及其它雜質(zhì)；推薦選用鋰基型潤滑脂g2-l1，抗磨性能好，適用重載工況

　　4、濾芯的保養(yǎng)　　濾芯起到過濾油路或氣路中雜質(zhì)的作用，阻止其侵入系統(tǒng)內(nèi)部而造成故障；各種濾芯要按照（操作保養(yǎng)手冊(cè)）的要求定期更換；更換濾芯時(shí)，應(yīng)檢查是否有金屬附在舊濾芯上，如發(fā)

5、定期保養(yǎng)的內(nèi)容新機(jī)工作250小時(shí)后就應(yīng)更換燃油濾芯和附加燃油濾芯；檢查發(fā)動(dòng)機(jī)氣門的間隙。日常保養(yǎng)；檢查、清洗或更換空氣濾芯；清洗冷卻系統(tǒng)內(nèi)部；檢查和擰緊履帶板螺栓；檢查和調(diào)節(jié)履

啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)前的檢查項(xiàng)目。檢查冷卻液的液面位置高度（加水）；檢查發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)油油位，加機(jī)油；檢查燃油油位（加燃油）；檢查液壓油油位（加液壓油）；檢查空氣濾芯是否堵塞；檢查電線；檢查喇叭是

　　每250h保養(yǎng)項(xiàng)目。檢查終傳動(dòng)箱內(nèi)的油位（加齒輪油）；檢查蓄電池電解液；更換發(fā)動(dòng)機(jī)油底殼中的油，更換發(fā)動(dòng)機(jī)濾芯；潤滑回轉(zhuǎn)支承（2處）；檢查風(fēng)扇皮帶的張緊度，并檢查空調(diào)壓縮機(jī)皮帶

每1000h保養(yǎng)項(xiàng)目。同時(shí)進(jìn)行每100、250和500h保養(yǎng)項(xiàng)目；更換回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)箱內(nèi)的油；檢查減振器殼體的油位（回機(jī)油）；檢查渦輪增壓器的所有緊固件；檢查渦輪增壓器轉(zhuǎn)子的游隙；發(fā)電機(jī)

4000h以上的保養(yǎng)。每4000h增加對(duì)水泵的檢查；每5000h增加更換液壓油的項(xiàng)目。長期存放。機(jī)器長期存放時(shí)，為防止液壓缸活塞桿生銹，應(yīng)把工作裝置著地放置；整機(jī)洗凈并干燥后存放在

　　6、液壓油的選用及液壓系統(tǒng)的保養(yǎng)　　1）、合理選用液壓油　?。?）液壓油黏度　　確定液壓油黏度的原則是，在考慮液壓回路工作溫度和效率的前提下，使（用于泵和馬達(dá)等元件）液壓油黏度

（2）黏度指數(shù)（VI）該指標(biāo)較直接地反映了油品黏度隨溫度變化而改變的性質(zhì)，（即油的黏溫特性），油的黏度指數(shù)較高，表示該種油的黏度隨溫度變化而改變的程度較??；反之，較大。國外知名廠家

（3）其他綜合性能因現(xiàn)代大型液壓挖掘機(jī)液壓系統(tǒng)的工作壓力較高（32MPa），允許液壓油的工作油溫也較高（90左右），所以為了保證在正常的換油周期內(nèi)液壓系統(tǒng)能正常工作，就要求為系統(tǒng)所

2）、良好的液壓油散熱系統(tǒng)對(duì)于大型液壓挖掘機(jī)液壓油散熱系統(tǒng)（更確切地說應(yīng)為液壓油溫控制系統(tǒng)）的改善，雖然各廠家采用的具體方式有所不同，但基本思路卻是一樣的，既能使液壓油溫度在連續(xù)作

（1）液壓油散熱器是否有污物堵塞，導(dǎo)致散熱效率下降，必要時(shí)清洗散熱器。（2）在極端條件下檢測(cè)風(fēng)扇轉(zhuǎn)速的系統(tǒng)實(shí)際工作壓力，以確定該回路的液壓件是否有故障、油溫傳感器或控制電路的工作是

4）、排除非正常內(nèi)泄主要指，因系統(tǒng)液壓油受污染造成方向閥、壓力閥卡咬所引起的非正常內(nèi)泄。檢查的方法：測(cè)壓力、查功能，或聽是否有異常噪聲（閥口關(guān)閉不嚴(yán)造成的節(jié)流沖刷聲）或觸摸檢查溫度

挖掘機(jī)模擬駕駛是一種利用現(xiàn)代高新技術(shù)，提供的的培訓(xùn)解決方案。它通過對(duì)挖掘機(jī)性能和駕駛操作流程的仿真，構(gòu)建一個(gè)接近真實(shí)的駕駛環(huán)境，為受訓(xùn)司機(jī)提供培訓(xùn)的環(huán)境與設(shè)備支持。司機(jī)用挖掘機(jī)模擬

挖掘機(jī)模擬機(jī)是根據(jù)挖掘機(jī)駕駛員培訓(xùn)大綱和駕駛模擬機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（JT/T398-2005）開發(fā)而成的產(chǎn)品。該設(shè)備不屬于游戲類型，其是利用真挖掘機(jī)的操作原理，采用和真機(jī)相仿的操作硬件配合

1888年，德國人斯托威克根據(jù)自動(dòng)售貨機(jī)的投幣機(jī)構(gòu)原理，設(shè)計(jì)了一種叫做自動(dòng)產(chǎn)蛋機(jī)的機(jī)器，只要往機(jī)器里投入一枚硬幣，自動(dòng)產(chǎn)蛋雞便產(chǎn)下一只雞蛋，并伴有叫聲。人們把斯托威克發(fā)明的這臺(tái)機(jī)器

第二次世界大戰(zhàn)以后，電子計(jì)算機(jī)技術(shù)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。先是由晶體管代替了笨重的真空管，后來出現(xiàn)了集成電路和大規(guī)模集成電路，使電子計(jì)算機(jī)一代一代實(shí)現(xiàn)更新，同時(shí)軟件技術(shù)也發(fā)展迅速。在

裝載機(jī)是一種廣泛用于公路、鐵路、建筑、水電、港口、礦山等建設(shè)工程的土石方施工機(jī)械，它主要用于鏟裝土壤、砂石、石灰、煤炭等散狀物料，也可對(duì)礦石、硬土等作輕度鏟挖作業(yè)。換裝不同的輔助工

中國裝載機(jī)歷經(jīng)幾十年的發(fā)展，取得了長足的進(jìn)步。尤其值得稱道、令國人自豪的是裝載機(jī)產(chǎn)業(yè)如今年產(chǎn)銷已超過16萬臺(tái)，在如今國際品牌林立的中國市場(chǎng)，國產(chǎn)品牌裝載機(jī)仍占據(jù)著絕大部分的市場(chǎng)。　

工程機(jī)械是中國裝備工業(yè)的重要組成部分。概括地說，凡土石方施工工程、路面建設(shè)與養(yǎng)護(hù)、流動(dòng)式起重裝卸作業(yè)和各種建筑工程所需的綜合性機(jī)械化施工工程所必需的機(jī)械裝備，稱為工程機(jī)械。它主要用

人類采用起重工具代替體力勞動(dòng)已有悠久歷史。史載公元前1600年左右，中國已使用桔槔和轆轤。前者為一起重杠桿，后者是手搖絞車的雛形。古代埃及和羅馬，起重工具也有較多應(yīng)用。近代工程機(jī)械

叉車的技術(shù)參數(shù)是用來表明叉車的結(jié)構(gòu)特征和工作性能的。主要技術(shù)參數(shù)有：額定起重量、載荷中心距、起升高度、門架傾角、行駛速度、最小轉(zhuǎn)彎半徑、最小離地間隙以及軸距、輪距等。1、額定起重量

　　工業(yè)搬運(yùn)車輛廣泛應(yīng)用于港口、車站、機(jī)場(chǎng)、貨場(chǎng)、工廠車間、倉庫、流通中心和配送中心等，在船艙、車廂和集裝箱內(nèi)進(jìn)行托盤貨物的裝卸、搬運(yùn)作業(yè)，是托盤運(yùn)輸、集裝箱運(yùn)輸中必不可少的設(shè)備。

一、八大員培訓(xùn) 員、預(yù)算員、實(shí)驗(yàn)員、質(zhì)檢員（土建、電氣、暖通）、施工員（土建、電氣、暖通）、材料員、資料員、合同員、監(jiān)理員、監(jiān)理工程師、、測(cè)量員、技術(shù)員;物業(yè)經(jīng)理&nbs

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質(zhì)檢員施工員等五大員培訓(xùn)班為了更好的為中國建設(shè)行業(yè)服務(wù)，提高全國建設(shè)行業(yè)隊(duì)伍技術(shù)和管理人才水平和素質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)全國建設(shè)行業(yè)隊(duì)伍技術(shù)和管理人才隊(duì)伍的統(tǒng)一規(guī)劃管理，建立健全全國建設(shè)行業(yè)隊(duì)

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施工員考試團(tuán)報(bào)優(yōu)惠 一、證書性質(zhì)：考試合格后，頒發(fā)《技術(shù)管理崗位培訓(xùn)合格上崗證書》，此證為上崗證，必須持有該證書方可從事施工員上崗工作，該證由全國建設(shè)教育協(xié)會(huì)頒發(fā)，全國通

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