【產品名稱】香菇提取物，香菇多糖

【英文名稱】Shiitake；Forest mushroom；Blackforestmushroom；Driedmushroom

【拉丁學名】Lentinulaedodes（Berk.）Pegler

【其他名稱】香菌、香蕈、平莊菇（廣東）、椎茸（日本）

【生物分類】口蘑科香菇屬

【提取部位】全菇

【原料分布】

山東、陜西、甘肅、河南、浙江、福建、臺灣、廣東、廣西、安徽、湖南、湖北、江西、四川、貴州、云南。

【產品規(guī)格】香菇多糖10%、20%

【產品介紹】

香菇素有“山珍”之稱，是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。我國歷代醫(yī)學家對香菇均有論述。現(xiàn)代醫(yī)學和營養(yǎng)學不斷深入研究，香菇的藥用價值也不斷被發(fā)掘。香菇中麥角甾醇含量很高，對防佝僂病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長；香菇含有六大酶類的40多種酶，可以糾正人體酶缺乏癥；香菇中的脂肪所含脂肪酸，對人體降低血脂有益。香菇的主要提取物是香菇多糖，也叫香菇粗多糖或者香菇提取物，是以香菇子實體經過萃取濃縮，完全從香菇中把有效成分提取出來，得到的活性多糖成分，因主要成分為多糖類物質粉狀，所以又叫香菇多糖粉。

25KG/紙板桶；或按客戶要求包裝。