冬蟲夏草僅僅生長在3000-5000米的高寒草甸和灌叢地帶,集中在青藏高原、四川、云南和甘肅等地。它性味甘溫,補(bǔ)虛損、益精氣,止咳化痰,入肺腎兩經(jīng),自古以來,藥用價值勝過靈芝,切價值跟靈芝相當(dāng)。
冬蟲夏菜的作用主要?dú)w肺腎兩經(jīng),所以凡是有肺病的人,比如久咳勞嗽、有肺癆的人來說,服用之后的作用可是非常明顯的。它跟重要沙參、川貝母、麥冬、陳皮、茯苓、阿膠、桑葉等配伍,就可以止血化痰。
因?yàn)槎x夏菜生長在高寒地區(qū),因此它有很好的補(bǔ)陽的作用,正如人體正氣不足,臟腑功能衰退所表現(xiàn)的癥候,例如,精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸等,冬蟲夏草都起到了很好的補(bǔ)益作用。而且近年來經(jīng)過研究得知,冬蟲夏菜都具有調(diào)節(jié)增強(qiáng)的作用,而且在抗腫瘤和方面的功效理想。
當(dāng)然冬蟲夏草在價格上有些凌人,實(shí)際上我們可以采取一些靈芝黃氏等重要組合都有提高,抗腫瘤的作用,所以冬蟲夏草也不是不可代替的滋補(bǔ)中藥材。
那曲冬蟲夏草產(chǎn)量少
每年的冬蟲夏草產(chǎn)量都不一樣,一般來說會遵循大小年的規(guī)律,而就冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)來說,可以西藏地區(qū)占了40%、青海地區(qū)占了50%、剩下的10%是四川地區(qū)云南和甘南地區(qū),而西藏地區(qū)的蟲草產(chǎn)區(qū)又分為那曲、山南,林芝,昌都等地區(qū),其中以那曲冬蟲夏草的品質(zhì),產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量大概12%左右,按照一年產(chǎn)量150噸計算,那曲蟲草產(chǎn)量每年在15-20噸左右增減,其產(chǎn)量非常稀少,需求量又多,所以價格貴是必然的。
西藏那曲冬蟲夏草出產(chǎn)在西藏那曲地區(qū)海拔4500-6000米以上的羌塘草原,那曲地區(qū)包括10個縣:那曲縣(那曲鎮(zhèn))、嘉黎縣(阿扎鎮(zhèn))、申扎縣(申扎鎮(zhèn))、巴青縣(拉西鎮(zhèn))、聶榮縣(聶榮鎮(zhèn))、尼瑪縣(尼瑪鎮(zhèn))、比如縣(比如鎮(zhèn))、索 縣(亞拉鎮(zhèn))、班戈縣(普保鎮(zhèn))、安多縣(帕那鎮(zhèn))。那曲冬蟲夏草的知名產(chǎn)地包括:那曲縣、嘉黎縣、巴青縣、聶榮縣、比如縣和索縣。這里面出大蟲草最多的三個縣是索縣,巴青縣和比如縣。其中,那曲縣產(chǎn)的蟲草則要差一些,與巴青縣接壤的昌都地區(qū)丁青縣,也出產(chǎn)和那曲蟲草特征類似的的冬蟲夏草。
因此,那曲冬蟲夏草定義應(yīng)該為:出產(chǎn)于西藏那曲地區(qū)以及接壤地區(qū)性味相似、外表油潤黃亮、生理特性強(qiáng)、藥用價值高、個大等一致性特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草。
那曲冬蟲夏草在海內(nèi)外享有盛譽(yù),也是全世界品質(zhì)的冬蟲夏草。一年一度的冬蟲夏草交易節(jié)的蟲草王評選上,那曲冬蟲夏草連續(xù)數(shù)年蟬聯(lián)寶座,多年來,那曲冬蟲夏草也占據(jù)冬蟲夏草客戶高端客戶中的高端客戶,價格一直是最抗跌的。
保存冬蟲夏草的關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲,如果保存的時間不長,把冬蟲夏草放進(jìn)密封的玻璃瓶,里面再放一些或丹皮,然后放置在冰箱中。如果需要保存半年以上,在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放硅膠之類的干燥劑,以更好地防潮。
一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草受潮,應(yīng)立即拿到太陽下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)長蟲了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲屑。
“冬蟲夏草并不是,越藏越香醇,恰恰相反,越新鮮,其功效就越好?!辟徺I了冬蟲夏草后,應(yīng)有計劃地服用,連續(xù)服用3個月以上,不要三天打魚兩天曬網(wǎng),同時也減少因保存時間太長而導(dǎo)致藥材失效的浪費(fèi)現(xiàn)象。冬蟲夏草不宜一次購買太多,因?yàn)閮Υ鏁r間長了,冬蟲夏草易受潮而遭蟲蝕,導(dǎo)致其藥效降低,就一般的家庭保存條件來說,冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。
